📚 Полезно за пазаруване
Кратки статии, основани на данни: как работят големите вериги, как да четеш цената за килограм и как да не те подведат.
Как да четеш етикета на храна за 30 секунди
Как да четеш етикета на храна за 30 секунди: 5 стъпки за състав, хранителна таблица на 100 г, светофар за захар/сол/мазнини,…
Палмово масло: вредно ли е и в кои продукти го има
Палмовото масло съдържа около 50% наситени мазнини, а ЕС изисква то да е изрично изписано на етикета. Разбери в кои продукти се…
Флуорид в минералната вода: колко има в българските марки
Почти половината български бутилирани минерални води са с над 1,5 мг/л флуорид. Колко има в коя марка, какво казва наредбата и…
Скир: полезен ли е наистина? Ползи, митове и цена
Скирът има около 11 г протеин на 100 г, почти три пъти повече от киселото мляко. Какво казват изследванията, кое е маркетинг и…
Белтъчините: колко протеин ти трябва на ден и откъде
Колко протеин на ден ти трябва? EFSA препоръчва около 0.83 г белтъчини на килограм тегло дневно. Виж откъде да ги вземеш -…
Ултра-преработени храни: какво значи NOVA 4 и как да ги разпознаеш
Какво са ултра-преработените храни, какво е класификацията NOVA и как да разпознаеш NOVA 4 продуктите по етикета. Обяснено…
Захарен срив: защо сладката закуска не държи до обяд
Захарен срив: защо сладката закуска не държи до обяд и как балансирана закуска с бавни въглехидрати, протеин и фибри дава…
Бърза закуска без готвене: 5 идеи за 2 минути
Бърза закуска без готвене за 2 минути: 5 идеи с кисело мляко, овесени ядки, извара и пълнозърнест хляб - евтини, с чист състав и…
Здравословна закуска за училище: идеи с цена и Savly оценка
Каква е добрата закуска за училище? Пълнозърнест сандвич, плод и вода вместо сок или газирана напитка: евтино, засищащо и с…
Фибрите: защо са важни и в кои храни има най-много
Фибрите в храната са несмилаеми въглехидрати с ключова роля за храносмилането и ситостта. Виж колко фибри са нужни дневно и в…
Солта: тихият виновник за високото кръвно
Повечето сол идва не от солницата, а от хляба, колбасите и сирената. Виж препоръката на СЗО и как да сравняваш продуктите по…
Захарите: колко всъщност е много
Не всяка захар е проблем. Виж какво са свободните захари, колко е допустимо на ден според СЗО и къде най-често се крие захарта.
Наситените мазнини: защо да ги държиш под око
Наситените мазнини вдигат LDL холестерола и риска за сърцето. Виж колко са допустими на ден и с какво е най-добре да ги заместиш.
Мазнините в храната: колко и какви
Мазнините са най-калорични, но са нужни на тялото. Виж кои са полезни, кои да ограничиш и защо типът е по-важен от самото…
Е-добавките: вредни ли са, или полезни
Е-номерът не значи автоматично „химия": много Е-добавки са витамини или плодови киселини. Виж кои наистина заслужават внимание и…
Nutri-Score: какво е и как се изчислява
Nutri-Score е буквената скала A до E за хранителния профил на храните. Виж как се изчислява и защо Savly Score добавя…
