E301

Натриев аскорбат

Антиоксидант
● Без риск

Какво е E301?

E301 е натриев аскорбат, натриевата сол на аскорбиновата киселина (витамин C). Произвежда се промишлено и действа като антиоксидант, който предпазва храните от окисляване и потъмняване. Използва се често в месни продукти, където помага и за стабилизиране на цвета, както и в напитки и преработени храни. Има същата хранителна стойност като витамин C и се счита за напълно безопасен. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: натурален Клас: Антиоксидант ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E301 (24)

AMADORI Кордон бльо от птиче месо 1кг AMADORI Кордон бльо от птиче месо 1кг AMADORI Пилешки хапки панирани 1кг AMADORI Пилешки хапки панирани 1кг Aro Салата руска 2,5кг Aro Салата руска 2,5кг Aro Сух шпек 240г Aro Сух шпек 240г CORTE BUONA Салам Пеперони Слайс 1кг CORTE BUONA Салам Пеперони Слайс 1кг Deluxe Jamón Serrano Gran Reserva / Deluxe Jamón Serrano Gran Reserva Deluxe Jamón Serrano Gran Reserva / Deluxe Jamón Serrano Gran Reserva Fine Life Боб с джолан 300г Fine Life Боб с джолан 300г Fine Life Кайма Стара планина 60/40 500 г Fine Life Кайма Стара планина 60/40 500 г Fine Life Пица с шунка 320г Fine Life Пица с шунка 320г Fine Life Салам Бургас слайс 100г Fine Life Салам Бургас слайс 100г Fine Life Свинско филе жарено слайс 200г Fine Life Свинско филе жарено слайс 200г GREISINGER Наденица бекон сирене 1кг GREISINGER Наденица бекон сирене 1кг Kabanos кабаноси сирене Kabanos кабаноси сирене METRO Chef Коктейлни свински кюфтета 1кг METRO Chef Коктейлни свински кюфтета 1кг METRO Chef Луканков салам слайс 400г METRO Chef Луканков салам слайс 400г METRO Chef Пикантна Спианата слайс 250 г METRO Chef Пикантна Спианата слайс 250 г METRO Chef Пилешки хрупкави филенца 1кг METRO Chef Пилешки хрупкави филенца 1кг METRO Chef Салам Милано слайс 500г METRO Chef Салам Милано слайс 500г METRO Chef Салам пикантен Наполи слайс 500г METRO Chef Салам пикантен Наполи слайс 500г MEZE Луканка туристическа 500г MEZE Луканка туристическа 500г PASSIONATA Пица капричоза 335г PASSIONATA Пица капричоза 335г PORXAS SARTA EXTRA Чоризо екстра 200 г PORXAS SARTA EXTRA Чоризо екстра 200 г Protein Wafer, тофи, 35 g, AllNutrition Protein Wafer, тофи, 35 g, AllNutrition Protein Wafer, тофи, 35 g, AllNutrition Protein Wafer, тофи, 35 g, AllNutrition

Често задавани въпроси

Какво е E301 (Натриев аскорбат)?

E301 е Антиоксидант. E301 е натриев аскорбат, натриевата сол на аскорбиновата киселина (витамин C). Произвежда се промишлено и действа като антиоксидант, който предпазва храните от окисляване и потъмняване. Използва се често в месни продукти, където помага и за стабилизиране на цвета, както и в напитки и преработени храни. Има същата хранителна стойност като витамин C и се счита за напълно безопасен.

Какво казват оценките за безопасност на E301?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E301?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E301 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. 📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. App Store Google Play
Scan