E301 е натриев аскорбат, натриевата сол на аскорбиновата киселина (витамин C). Произвежда се промишлено и действа като антиоксидант, който предпазва храните от окисляване и потъмняване. Използва се често в месни продукти, където помага и за стабилизиране на цвета, както и в напитки и преработени храни. Има същата хранителна стойност като витамин C и се счита за напълно безопасен. Считана е за безопасна по наличните оценки.
Бургер Агнешки С Билки 400гр Охл. Тарелка Чех
Варено-пушен бекон Деликатес Житница слайс 200 гр.
Виенска шунка
Деликатес Volex от Цял Патешки Черен Дроб 180гр Буркан
Деликатес Пуешки Слайс 180гр Вакуум Браво
Добруджанска луканка Орехите 180 гр.
Дряновско филе сурово-сушено Тандем 80гр.
Кабаноси Greosonger 200гр Плик
Кайма Народен За Принцеси С Кашкавал 250гр Охл.
Кайма Народна за принцеси 250гр.
Кайма Тандем смес 450гр.
Кайма Телешка 400гр Тандем
Кордон Бльо Amadori 250гр
Кренвирши Стара Планина Тандем 400гр.
Кюфтета Meat Corner Стара Планина Свински Тарелка
Кюфтета Тандем 480гр.
Луканка Маджаров 190гр.
Луканка Смядовска Орехите 180гр Вакуум
Луканка телешка Еко Мес слайс 140гр.
Луканка Телешка Орехите 170гр Вакуум
Наденичка Грил Домашна 400гр Тандем
Пастърма Свинска Габровска Слайс 130гр Тандем
Пица Feliciana Прошуто И Песто 360гр ДР Йоткер
Пица Feliciana Специале 325гр ДР Йоткер
E301 е Антиоксидант. E301 е натриев аскорбат, натриевата сол на аскорбиновата киселина (витамин C). Произвежда се промишлено и действа като антиоксидант, който предпазва храните от окисляване и потъмняване. Използва се често в месни продукти, където помага и за стабилизиране на цвета, както и в напитки и преработени храни. Има същата хранителна стойност като витамин C и се счита за напълно безопасен.
Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)
В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E301 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки