Шеллак
Какво е E904?
Шеллакът е естествена смола, отделяна от насекомото Kerria lacca, и се използва като глазиращ агент за блясък и защитно покритие. Прилага се върху бонбони, шоколадови дражета, плодове и хранителни добавки. Образува тънък филм, който предпазва от изсъхване и придава лъскав външен вид. Смята се за безопасен, но тъй като е с животински произход, не е подходящ за веган храни. Считана е за безопасна по наличните оценки.
Продукти в Savly с E904 (24)
Kit kat pops
KitKat Pop Choc / Kitkat Pop Choc
KitKat Pops
KITKAT POPS с фъстъци 110g
KITKAT POPS с фъстъци 200g
Kitkat попс с лешници и парченца какао
LION Ball 100 г
LION POPS - Пакет топчета 140g
Vitte пшенични и оризови люспи
ZMB6 / 60 Caps. (30 дози)
Бонбони LINDT luxury selection 145гр
Бонбони LINDT luxury selection 230гр
Гофрети с шоколад, лешници и парченца какао
Дражета MILKINIS 42 г
Малиново млечно какао
Мини яйца
Мини яйца Milky Bar
Хрупкави топки Choco Crossies
Шоко макадамия Rois 90гр.
Шоко Пекан Rois 100гр.
Шоко стафида Onix 150гр.
Шоко червена боровинка Rois 100гр.
Шоколадови дражета ROIS Синя боровинка 100 г
Ягода Rois Шоко с Тъмен Шоколад 100гр
Често задавани въпроси
Какво е E904 (Шеллак)?
E904 е Глазиращ агент. Шеллакът е естествена смола, отделяна от насекомото Kerria lacca, и се използва като глазиращ агент за блясък и защитно покритие. Прилага се върху бонбони, шоколадови дражета, плодове и хранителни добавки. Образува тънък филм, който предпазва от изсъхване и придава лъскав външен вид. Смята се за безопасен, но тъй като е с животински произход, не е подходящ за веган храни.
Какво казват оценките за безопасност на E904?
Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)
В кои продукти има E904?
В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E904 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
