Пропилен гликолът е синтетично съединение, използвано като овлажнител, носител и стабилизатор в храните. Помага да се задържа влага и да се разтварят ароматизатори и оцветители. Прилага се в сладкарски изделия, кремове, ароматизатори и готови храни. EFSA е установила допустим дневен прием и го смята за безопасен в разрешените граници. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием.
E490 е Овлажнител. Пропилен гликолът е синтетично съединение, използвано като овлажнител, носител и стабилизатор в храните. Помага да се задържа влага и да се разтварят ароматизатори и оцветители. Прилага се в сладкарски изделия, кремове, ароматизатори и готови храни. EFSA е установила допустим дневен прием и го смята за безопасен в разрешените граници.
Ограничен риск. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием. (EFSA)
В Savly следим 2+ продукта, които съдържат E490 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки