E476

Полиглицеролов полирицинолеат

Емулгатор
● Нисък риск

Какво е E476?

E476 е полиглицеролов полирицинолеат, емулгатор, който се получава от глицерол и рициново масло. Използва се основно в шоколада, където намалява вискозитета и подобрява разтичането, както и в нискомаслени дресинги. Помага за по-икономично производство, без да променя вкуса. EFSA го счита за безопасен в рамките на установената допустима дневна доза при обичайна употреба в храните. В методиката на Savly е с нисък риск: допустима е, с известни уговорки за прием.

Произход: синтетичен Клас: Емулгатор ● Нисък риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E476 (24)

Aida Aida Aro Продукт за мазане 20% 500 г Aro Продукт за мазане 20% 500 г Benlian ROCKY rolls кокос 70 гр. без глутен Benlian ROCKY rolls кокос 70 гр. без глутен Benlian ROCKY rolls малина 70 гр. без глутен Benlian ROCKY rolls малина 70 гр. без глутен Benlian ROCKY rolls течен шоколад 70% 70 гр. без глутен Benlian ROCKY rolls течен шоколад 70% 70 гр. без глутен CHERNOMORETS Вафла тунквана какао портокал ( 24 x 48 г ) 1152 г CHERNOMORETS Вафла тунквана какао портокал ( 24 x 48 г ) 1152 г CHERNOMORETS Вафли с вишна и фъстъци 75г CHERNOMORETS Вафли с вишна и фъстъци 75г Elvan Бонбони асорти трюфел 1кг Elvan Бонбони асорти трюфел 1кг ETi Browni шоколадов десерт 35г ETi Browni шоколадов десерт 35г ETi Вафлен бар Dare тъмен шоколад 44 г ETi Вафлен бар Dare тъмен шоколад 44 г ETi Шоколадов бар Dare с кокос 28 г ETi Шоколадов бар Dare с кокос 28 г ETi Шоколадов бар Dare фъстък 45 г ETi Шоколадов бар Dare фъстък 45 г Fitking Protein Wafer, кокос, 37 g, AllNutrition Fitking Protein Wafer, кокос, 37 g, AllNutrition Flapjack, шоколад с портокал, 12 x 90 g, FitSpo Flapjack, шоколад с портокал, 12 x 90 g, FitSpo Go-tiny Go-tiny Jaffa Cakes с ягода Jaffa Cakes с ягода JAM-BI JAM-BI JAM-BI JAM-BI Layered Bar, шоколад, 60 g, Myprotein Layered Bar, шоколад, 60 g, Myprotein Linco Продукт за мазане 1 кг Linco Продукт за мазане 1 кг LION Сладолед клечка 20 бр x 62 г / 1,240 кг LION Сладолед клечка 20 бр x 62 г / 1,240 кг MAGNUM Гофрета сандвич 24 бр x 90 г / 2,160 кг MAGNUM Гофрета сандвич 24 бр x 90 г / 2,160 кг MAGNUM Сладолед сандвич lavabear чийзкейк 87 г MAGNUM Сладолед сандвич lavabear чийзкейк 87 г Mars Hi Protein Bar - Salted Caramel - Протеинов Ба? Mars Hi Protein Bar - Salted Caramel - Протеинов Ба?

Често задавани въпроси

Какво е E476 (Полиглицеролов полирицинолеат)?

E476 е Емулгатор. E476 е полиглицеролов полирицинолеат, емулгатор, който се получава от глицерол и рициново масло. Използва се основно в шоколада, където намалява вискозитета и подобрява разтичането, както и в нискомаслени дресинги. Помага за по-икономично производство, без да променя вкуса. EFSA го счита за безопасен в рамките на установената допустима дневна доза при обичайна употреба в храните.

Какво казват оценките за безопасност на E476?

Нисък риск. В методиката на Savly е с нисък риск: допустима е, с известни уговорки за прием. (EFSA)

В кои продукти има E476?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E476 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. 📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. App Store Google Play
Scan