E475

Полиглицеролни естери на мастни киселини

Емулгатор
● Нисък риск

Какво е E475?

E475 е емулгатор, получаван от полиглицерол и мастни киселини, който смесва мазнини и вода и стабилизира текстурата. Влага се в сладкарски кремове, торти, хлебни изделия и сладолед. Класифициран е в нисък риск като силно преработена добавка с установена допустима дневна доза. Може да е с растителен или животински произход. Носи нисък риск - допустима е, но има известни уговорки за прием.

Произход: синтетичен Клас: Емулгатор ● Нисък риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E475 (24)

7 Days Max 7 Days Max Бисквити Milka Choc&Choc 150гр. Бисквити Milka Choc&Choc 150гр. Блат за торта Vincinni какао 400гр. Блат за торта Vincinni какао 400гр. Бутер сладкиш ванилия ELIT 72гр. Бутер сладкиш ванилия ELIT 72гр. Кексче Milka с шоколад 35гр. Кексче Milka с шоколад 35гр. Кексчета Milka Кейк И Шоколад 175гр Кексчета Milka Кейк И Шоколад 175гр Кроасан 7 days Max крем брюле 92гр. Кроасан 7 days Max крем брюле 92гр. Кроасан 7 days дуо ягода и ванилия 92гр. Кроасан 7 days дуо ягода и ванилия 92гр. Кроасан 7 Days Макс Дабъл Ванилия и Ягода 92гр Кроасан 7 Days Макс Дабъл Ванилия и Ягода 92гр Кроасан 7 Days Макс Крем Брюле 92гр Кроасан 7 Days Макс Крем Брюле 92гр Кроасан 7 Days Макс Крем Какао 92гр Кроасан 7 Days Макс Крем Какао 92гр Кроасан 7Days Супер Макс с какаово пълнеж 110г / 7Days Croissant Super Max With Cocoa Filling 110g Кроасан 7Days Супер Макс с какаово пълнеж 110г / 7Days Croissant Super Max With Cocoa Filling 110g Кроасан с какаов пълнеж Кроасан с какаов пълнеж Мини кроасани 7Days шоколад 185г. Мини кроасани 7Days шоколад 185г. Мини кроасани с какаово пълнеж / Mini Croissants with Cocoa Filling Мини кроасани с какаово пълнеж / Mini Croissants with Cocoa Filling Пандишпанова торта Тирамису Baker House 350гр. Пандишпанова торта Тирамису Baker House 350гр. Руло 7 Days Декорация Крем Какао 200гр Руло 7 Days Декорация Крем Какао 200гр Суха паста кексче (шоко) - кутия 5бр Суха паста кексче (шоко) - кутия 5бр Фрезие / Fraisier Фрезие / Fraisier Швейцарски руло с какаово пълнеж / Swissroll with cocoa filling Швейцарски руло с какаово пълнеж / Swissroll with cocoa filling Шоколадов десерт Брауни ETi 48гр. Шоколадов десерт Брауни ETi 48гр. Яфка кейкове с ягоди / Jaffa Cakes Strawberry Яфка кейкове с ягоди / Jaffa Cakes Strawberry Бисквити Котешко езиче Данели 120гр. Бисквити Котешко езиче Данели 120гр. Кроасан 7 days ванилия и вишна 92гр. Кроасан 7 days ванилия и вишна 92гр.

Често задавани въпроси

Какво е E475 (Полиглицеролни естери на мастни киселини)?

E475 е Емулгатор. E475 е емулгатор, получаван от полиглицерол и мастни киселини, който смесва мазнини и вода и стабилизира текстурата. Влага се в сладкарски кремове, торти, хлебни изделия и сладолед. Класифициран е в нисък риск като силно преработена добавка с установена допустима дневна доза. Може да е с растителен или животински произход.

Опасна ли е добавката E475?

Нисък риск. Носи нисък риск - допустима е, но има известни уговорки за прием. (EFSA)

В кои продукти има E475?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E475 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan