Карбоксиметилцелулоза
Какво е E466?
E466 е карбоксиметилцелулоза, модифицирано растително влакно, което се получава химично от целулоза. Действа като сгъстител, стабилизатор и влагозадържащ агент в сладолед, сосове, безглутенови изделия и нискомаслени продукти. Не се усвоява и преминава през храносмилателния тракт. Счита се за безопасна, макар че някои нови изследвания върху емулгатори от този тип повдигат въпроси за влиянието върху чревната микрофлора. В методиката на Savly е с нисък риск: допустима е, с известни уговорки за прием.
Продукти в Savly с E466 (24)
0.25Л CAFEMIO ЛАТЕ МАКИАТО
Aro Инстантни спагети с пиле и гъби 60г
Chocolate / 0 Calorie Syrup / 500 мл
Chocolate Nut / 0 Calorie Syrup / 500 мл
Coconut juice Сок от кокос
Cookie with Chocolate / 0 Calorie Syrup / 500 мл
Diet Dessert Шоколадов пудинг, 12 x 32 g, Nupo
Dr.Oetker Крем Оле ягода 5 бр x 75 г
F**King Delicious Syrup Zero - Cherry - Диетичен Сироп, Разфасовка 420ml
F**King Delicious Syrup Zero - Toffee - Диетичен Сироп, Разфасовка 490ml
Fitking Delicious Chocolate, бял шоколад с кокос, 100 g, AllNutrition
Fitking Delicious Chocolate, шоколад с кокос, 100 g, AllNutrition
Hole Растителен спрей 500 мл
JOTIS Десертен крем ванилия 80г
JOTIS Десертен крем праскова, маракуя и маскарпоне 80г
Maple / 0 Calorie Syrup / 500 мл
Mentos Ментос минт 38 г
METRO Chef Крем Dual 25% UHT 1л
MIKADO Кокосово мляко 17-19% 400мл
MILKISS Кейк с какао 42г
More Delicious Protein Muffin, бисквитка и крем, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition
More Delicious Protein Muffin, шамфъстък, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition
Nutlove Протеинов шоколад, бял шоколад с малина, 100 g, AllNutrition
Nutlove Протеинов шоколад, ванилия с бисквитка, 100 g, AllNutrition
Често задавани въпроси
Какво е E466 (Карбоксиметилцелулоза)?
E466 е Сгъстител/Стабилизатор. E466 е карбоксиметилцелулоза, модифицирано растително влакно, което се получава химично от целулоза. Действа като сгъстител, стабилизатор и влагозадържащ агент в сладолед, сосове, безглутенови изделия и нискомаслени продукти. Не се усвоява и преминава през храносмилателния тракт. Счита се за безопасна, макар че някои нови изследвания върху емулгатори от този тип повдигат въпроси за влиянието върху чревната микрофлора.
Какво казват оценките за безопасност на E466?
Нисък риск. В методиката на Savly е с нисък риск: допустима е, с известни уговорки за прием. (EFSA)
В кои продукти има E466?
В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E466 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
