Захарозен ацетат изобутират
Какво е E444?
Захарозният ацетат изобутират е синтетичен емулгатор и стабилизатор, получен чрез естерификация на захароза с оцетна и изомаслена киселина. Заради високата си плътност се използва за равномерно разпределяне на ароматни масла в напитки. Прилага се основно в безалкохолни и алкохолни напитки като заместител на бромирани растителни масла. EFSA е определила допустим дневен прием и го смята за безопасен в разрешените граници. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием.
Продукти в Savly с E444 (3)
Често задавани въпроси
Какво е E444 (Захарозен ацетат изобутират)?
E444 е Емулгатор. Захарозният ацетат изобутират е синтетичен емулгатор и стабилизатор, получен чрез естерификация на захароза с оцетна и изомаслена киселина. Заради високата си плътност се използва за равномерно разпределяне на ароматни масла в напитки. Прилага се основно в безалкохолни и алкохолни напитки като заместител на бромирани растителни масла. EFSA е определила допустим дневен прием и го смята за безопасен в разрешените граници.
Опасна ли е добавката E444?
Ограничен риск. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием. (EFSA)
В кои продукти има E444?
В Savly следим 3+ продукта, които съдържат E444 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
