Полисорбат 80
Какво е E433?
Полисорбат 80 е синтетичен емулгатор, който помага за смесване на мазнини и вода и за стабилизиране на текстурата. Прилага се в сладолед, сосове, десерти и млечни продукти. При по-висок прием е обект на дискусии относно възможно влияние върху чревната флора. EFSA е установила допустим дневен прием и го смята за безопасен в разрешените граници. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием.
Продукти в Savly с E433 (2)
Често задавани въпроси
Какво е E433 (Полисорбат 80)?
E433 е Емулгатор. Полисорбат 80 е синтетичен емулгатор, който помага за смесване на мазнини и вода и за стабилизиране на текстурата. Прилага се в сладолед, сосове, десерти и млечни продукти. При по-висок прием е обект на дискусии относно възможно влияние върху чревната флора. EFSA е установила допустим дневен прием и го смята за безопасен в разрешените граници.
Опасна ли е добавката E433?
Ограничен риск. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием. (EFSA)
В кои продукти има E433?
В Savly следим 2+ продукта, които съдържат E433 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
