E428

Желатин

Сгъстител/Стабилизатор
● Без риск

Какво е E428?

Желатинът е природен желиращ и стабилизиращ агент, получаван чрез хидролиза на колаген от кожа, кости и съединителна тъкан на животни. Използва се в желета, мармалади, десерти, бонбони и капсули за постигане на гелообразна структура. Счита се за безопасен, без установена рискова доза. Не е подходящ за вегани и вегетарианци заради животинския произход. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: натурален Клас: Сгъстител/Стабилизатор ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E428 (24)

Haribo ролка 25г. Haribo ролка 25г. Trolli прасковени кръгчета 100гр. Trolli прасковени кръгчета 100гр. Trolli ягодки 100гр. Trolli ягодки 100гр. Бар Протеинов Fit Spo Pro Бисквита 85гр Бар Протеинов Fit Spo Pro Бисквита 85гр Бар Протеинов My Protein Impact Карамел С Ядки 64гр Бар Протеинов My Protein Impact Карамел С Ядки 64гр Бисквити Lovita Вкус Ягода 135гр Бисквити Lovita Вкус Ягода 135гр Бонбони Желирани Trolli Шоко Банан 150гр Бонбони Желирани Trolli Шоко Банан 150гр Бонбони Ментина ягода 80гр. Бонбони Ментина ягода 80гр. Бонбони Харибо Златни Мечета 100гр Желирани Бонбони Харибо Златни Мечета 100гр Желирани Бонбони Харибо Хепи Кола 100гр Желирани Бонбони Харибо Хепи Кола 100гр Желирани Данет Дуо Шоколад 115гр Данет Дуо Шоколад 115гр Десерт Muller Tom&Jerry Звездички 140гр Десерт Muller Tom&Jerry Звездички 140гр Желирани бонбони Haribo Mix Fizz 100гр. Желирани бонбони Haribo Mix Fizz 100гр. Желирани бонбони Haribo Червей 200гр. Желирани бонбони Haribo Червей 200гр. Желирани бонбони Haribo Ягодки 100гр. Желирани бонбони Haribo Ягодки 100гр. Желирани бонбони Smile Gummi Softies Fruit Mix 90гр. Желирани бонбони Smile Gummi Softies Fruit Mix 90гр. Желирани бонбони Smile Gummi Softies Yoghurt 90гр. Желирани бонбони Smile Gummi Softies Yoghurt 90гр. Желирани бонбони Smile Gummi Sour 100гр. Желирани бонбони Smile Gummi Sour 100гр. Масло Краве President Лайт Масло Краве President Лайт Мини бургер Trolli 10гр. Мини бургер Trolli 10гр. Млечен пудинг с вкус на ванилия Zott Liegeois 175гр. Млечен пудинг с вкус на ванилия Zott Liegeois 175гр. Паста Lasagnette със сос Болонезе и сос Бешамел 825гр Паста Lasagnette със сос Болонезе и сос Бешамел 825гр Плодово мляко с горски плодове Верея 290гр. Плодово мляко с горски плодове Верея 290гр. Плодово мляко с мюсли и шоколад Верея 290гр. Плодово мляко с мюсли и шоколад Верея 290гр.

Често задавани въпроси

Какво е E428 (Желатин)?

E428 е Сгъстител/Стабилизатор. Желатинът е природен желиращ и стабилизиращ агент, получаван чрез хидролиза на колаген от кожа, кости и съединителна тъкан на животни. Използва се в желета, мармалади, десерти, бонбони и капсули за постигане на гелообразна структура. Счита се за безопасен, без установена рискова доза. Не е подходящ за вегани и вегетарианци заради животинския произход.

Опасна ли е добавката E428?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E428?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E428 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan