E428

Желатин

Сгъстител/Стабилизатор
● Без риск

Какво е E428?

Желатинът е природен желиращ и стабилизиращ агент, получаван чрез хидролиза на колаген от кожа, кости и съединителна тъкан на животни. Използва се в желета, мармалади, десерти, бонбони и капсули за постигане на гелообразна структура. Счита се за безопасен, без установена рискова доза. Не е подходящ за вегани и вегетарианци заради животинския произход. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: натурален Клас: Сгъстител/Стабилизатор ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E428 (24)

Bourn Vita 500 грама пакет / Bourn Vita 500 Gram Pouch Bourn Vita 500 грама пакет / Bourn Vita 500 Gram Pouch Goldbären Goldbären Haribo ролка 25г. Haribo ролка 25г. Milbona Milbona Orange Peelerz Orange Peelerz Trolli прасковени кръгчета 100гр. Trolli прасковени кръгчета 100гр. Trolli ягодки 100гр. Trolli ягодки 100гр. Алпагаска шишче / Alpaca Skewer Алпагаска шишче / Alpaca Skewer Бар Протеинов Fit Spo Pro Бисквита 85гр Бар Протеинов Fit Spo Pro Бисквита 85гр Бар Протеинов My Protein Impact Карамел С Ядки 64гр Бар Протеинов My Protein Impact Карамел С Ядки 64гр Бисквити / Cookies Бисквити / Cookies Бисквити Lovita Вкус Ягода 135гр Бисквити Lovita Вкус Ягода 135гр Бисквитки с крем / Cookies & cream Бисквитки с крем / Cookies & cream Бонбонена шишче панда / Panda Candy Skewer Бонбонена шишче панда / Panda Candy Skewer Бонбони Желирани Trolli Шоко Банан 150гр Бонбони Желирани Trolli Шоко Банан 150гр Бонбони Харибо Златни Мечета 100гр Желирани Бонбони Харибо Златни Мечета 100гр Желирани Бонбони Харибо Хепи Кола 100гр Желирани Бонбони Харибо Хепи Кола 100гр Желирани Брошета еднорог / Unicorn Brochette Брошета еднорог / Unicorn Brochette Брошета Панда / Brochette Panda Брошета Панда / Brochette Panda Ванилов вкус високопротеинова мус / Vanilla Flavour High Protein Mousse Ванилов вкус високопротеинова мус / Vanilla Flavour High Protein Mousse Данет Дуо Шоколад 115гр Данет Дуо Шоколад 115гр Десерт Muller Tom&Jerry Звездички 140гр Десерт Muller Tom&Jerry Звездички 140гр Желирани бонбони Haribo Happy Cola / Haribo Happy Cola Gummies Желирани бонбони Haribo Happy Cola / Haribo Happy Cola Gummies Желирани бонбони Haribo Mix Fizz 100гр. Желирани бонбони Haribo Mix Fizz 100гр.

Често задавани въпроси

Какво е E428 (Желатин)?

E428 е Сгъстител/Стабилизатор. Желатинът е природен желиращ и стабилизиращ агент, получаван чрез хидролиза на колаген от кожа, кости и съединителна тъкан на животни. Използва се в желета, мармалади, десерти, бонбони и капсули за постигане на гелообразна структура. Счита се за безопасен, без установена рискова доза. Не е подходящ за вегани и вегетарианци заради животинския произход.

Опасна ли е добавката E428?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E428?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E428 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan