E410

Брашно от рожкови семена

Сгъстител/Стабилизатор
● Без риск

Какво е E410?

E410 е природен сгъстител и стабилизатор, получаван от семената на рожковото дърво (Ceratonia siliqua). Образува вискозен разтвор и се използва в сладолед, млечни десерти, сосове и продукти без глутен. Счита се за безопасен, без установена рискова доза, и често замества синтетичните стабилизатори. Подходящ е за вегани. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: натурален Клас: Сгъстител/Стабилизатор ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E410 (24)

Често задавани въпроси

Какво е E410 (Брашно от рожкови семена)?

E410 е Сгъстител/Стабилизатор. E410 е природен сгъстител и стабилизатор, получаван от семената на рожковото дърво (Ceratonia siliqua). Образува вискозен разтвор и се използва в сладолед, млечни десерти, сосове и продукти без глутен. Счита се за безопасен, без установена рискова доза, и често замества синтетичните стабилизатори. Подходящ е за вегани.

Опасна ли е добавката E410?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E410?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E410 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan