E392

Екстракти от розмарин

Антиоксидант
● Без риск

Какво е E392?

E392 представлява екстракти от розмарин, естествен антиоксидант, който се извлича от листата на растението. Богат е на карнозинова киселина и розмаринова киселина, които забавят окисляването на мазнините. Използва се за удължаване на свежестта на месни продукти, масла, сосове и снаксове. Като растителен екстракт се счита за безопасен и е предпочитана алтернатива на синтетичните антиоксиданти. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: натурален Клас: Антиоксидант ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E392 (24)

Често задавани въпроси

Какво е E392 (Екстракти от розмарин)?

E392 е Антиоксидант. E392 представлява екстракти от розмарин, естествен антиоксидант, който се извлича от листата на растението. Богат е на карнозинова киселина и розмаринова киселина, които забавят окисляването на мазнините. Използва се за удължаване на свежестта на месни продукти, масла, сосове и снаксове. Като растителен екстракт се счита за безопасен и е предпочитана алтернатива на синтетичните антиоксиданти.

Опасна ли е добавката E392?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E392?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E392 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan