Янтарна киселина
Какво е E363?
Янтарната киселина е естествена органична киселина, която участва в енергийния обмен на клетките. Като хранителна добавка действа като регулатор на киселинност и придава лек кисел вкус на десерти, напитки и подправки. Среща се естествено в много плодове и зеленчуци. Счита се за безопасна и се метаболизира лесно от организма. Считана е за безопасна по наличните оценки.
Продукти в Savly с E363 (1)
Често задавани въпроси
Какво е E363 (Янтарна киселина)?
E363 е Регулатор на киселинност. Янтарната киселина е естествена органична киселина, която участва в енергийния обмен на клетките. Като хранителна добавка действа като регулатор на киселинност и придава лек кисел вкус на десерти, напитки и подправки. Среща се естествено в много плодове и зеленчуци. Счита се за безопасна и се метаболизира лесно от организма.
Опасна ли е добавката E363?
Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)
В кои продукти има E363?
В Savly следим 1+ продукта, които съдържат E363 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
