E338

Фосфорна киселина

Регулатор на киселинност
● Нисък риск

Какво е E338?

Фосфорната киселина е регулатор на киселинност, който придава характерния кисел вкус на колите и безалкохолните напитки. Използва се и в някои преработени храни за подкиселяване. Класифицирана е в нисък риск, защото високият прием на фосфати е свързан с натоварване на бъбреците и понижена костна плътност. Попада в груповата допустима дневна доза за фосфати на EFSA. В методиката на Savly е с нисък риск: допустима е, с известни уговорки за прием.

Произход: синтетичен Клас: Регулатор на киселинност ● Нисък риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E338 (24)

Coca Cola Coca Cola Coca Cola 0,33л Coca Cola 0,33л Coca cola zero Coca cola zero Coca-Cola Zero Coca-Cola Zero Coca-Cola Zero Zero Coca-Cola Zero Zero Coca-Cola Zero без захар без кофеин Coca-Cola Zero без захар без кофеин Coca-Cola zero без захар КЕН 330мл. Coca-Cola zero без захар КЕН 330мл. Coca-Cola Zero без кофеин Coca-Cola Zero без кофеин Coca-Cola Zero безалкохолна напитка в PET бутилка за многократна употреба 1л Coca-Cola Zero безалкохолна напитка в PET бутилка за многократна употреба 1л COCA-COLA Zero лимон 1.5 л. COCA-COLA Zero лимон 1.5 л. Coca-Cola Газирана напитка 12 бр x 300 мл Coca-Cola Газирана напитка 12 бр x 300 мл Coca-Cola Газирана напитка Кола стъкло 200 мл Coca-Cola Газирана напитка Кола стъкло 200 мл Coca-Cola кен Coca-Cola кен Coca-Cola Кола кен 4 бр x 0,330 л Coca-Cola Кола кен 4 бр x 0,330 л Diet Meal Кускус, 10 x 34 g, Nupo Diet Meal Кускус, 10 x 34 g, Nupo Diet Meal Омлет, 10 x 34 g, Nupo Diet Meal Омлет, 10 x 34 g, Nupo Olala Souffle Малина Olala Souffle Малина One Meal +Prime Протеинови палачинки, ванилия, 15 х 60 g, Nupo One Meal +Prime Протеинови палачинки, ванилия, 15 х 60 g, Nupo Pasto Протеинов бар, бисквитка и шоколад, 60 g, Enervit EnerZona Pasto Протеинов бар, бисквитка и шоколад, 60 g, Enervit EnerZona Pasto Протеинов бар, карамел, 55 g, Enervit EnerZona Pasto Протеинов бар, карамел, 55 g, Enervit EnerZona Pepsi Pepsi Pepsi max Pepsi max Pepsi Газирана напитка туист кен 24 бр х 330 мл Pepsi Газирана напитка туист кен 24 бр х 330 мл Pepsi манго Pepsi манго

Често задавани въпроси

Какво е E338 (Фосфорна киселина)?

E338 е Регулатор на киселинност. Фосфорната киселина е регулатор на киселинност, който придава характерния кисел вкус на колите и безалкохолните напитки. Използва се и в някои преработени храни за подкиселяване. Класифицирана е в нисък риск, защото високият прием на фосфати е свързан с натоварване на бъбреците и понижена костна плътност. Попада в груповата допустима дневна доза за фосфати на EFSA.

Какво казват оценките за безопасност на E338?

Нисък риск. В методиката на Savly е с нисък риск: допустима е, с известни уговорки за прием. (EFSA)

В кои продукти има E338?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E338 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. 📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. App Store Google Play
Scan