Калциев лактат
Какво е E327?
Калциевият лактат е регулатор на киселинност и източник на калций, използван в широка гама храни. Среща се в консервирани плодове и зеленчуци, хлебни изделия и обогатени продукти. Помага за запазване на твърдостта на плодовете и стабилизира текстурата. Счита се за безопасен и носи допълнителна хранителна стойност чрез калция. Считана е за безопасна по наличните оценки.
Продукти в Savly с E327 (24)
Campina Млечна сметана 35% 1л
Cappy Нектар ябълка 6 бр х 1 л
Grand Fermage Сметана 35% UHT 1л
Queen COCO оригинал
SAMLIP Темпура микс 1 кг
SEMPIO Темпура 1кг
Алое zero aloe
Алое Вера
Алое вера
Алое Вера King Алое Вера напитка натурална оригинална
Алое Вера с аромат на Нар
Алое Вера с вкус на ягода
Алое вера с кокосов сок
Бирени пръчици
Бирени пръчици Бони 140гр.
Бисквити със шоколадови топчета
Брускети Maretti вкус краб 140 гр
Брускети Maretti Вкус Сирене И Трюфел 70 Г
Витаминна вода Ca
Желирани бонбони Smile Gummi Sour 100гр.
Изотонични електролити Restart
Йогурт с кола балончета
Крекери със сметана и лук
Луканкови пръчици Бони 65гр.
Често задавани въпроси
Какво е E327 (Калциев лактат)?
E327 е Регулатор на киселинност. Калциевият лактат е регулатор на киселинност и източник на калций, използван в широка гама храни. Среща се в консервирани плодове и зеленчуци, хлебни изделия и обогатени продукти. Помага за запазване на твърдостта на плодовете и стабилизира текстурата. Счита се за безопасен и носи допълнителна хранителна стойност чрез калция.
Какво казват оценките за безопасност на E327?
Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)
В кои продукти има E327?
В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E327 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
