Натриев еритробат
Какво е E316?
Натриевият еритробат е антиоксидант, структурно сроден с витамин C, който стабилизира цвета и вкуса. Влага се основно в месни продукти, колбаси и безалкохолни напитки, където помага и за намаляване образуването на нитрозамини. Счита се за безопасен, без установена рискова доза. Не съдържа животински компоненти. Считана е за безопасна по наличните оценки.
Продукти в Savly с E316 (24)
Aro Салам камчия 1кг
Aro Салам камчия 300г
Aro Шпек Бургас гастро 800г
Fine Life Пилешко роле 450г
Fine Life Пица Пеперони 320г
Fine Life Пица с шунка 320г
Fine Life Салам Камчия 320г
Fine Life Салам телешки 320г
Fine Life Салам Хамбургски 320г
Fine Life Салата кьопоолу 950 г
Fine Life Свинско филе жарено слайс 200г
Fine Life Суджук 160 г
Fribin Салчичон page extra 400г
METRO Chef Варено-Пушени бейби кренвирши 1кг
METRO Chef Фует 160г
Pikok Sunca Praga
Бекон
Бекон Варено Пушен 200гр Вакуум Бони
Бекон Тандем слайс 160гр.
Бирена шунка
Бирени пръчици
Бирени пръчици Бони 140гр.
Браво Шунка тип Чешка слайс 500 г
Варено пушени кренвирши
Често задавани въпроси
Какво е E316 (Натриев еритробат)?
E316 е Антиоксидант. Натриевият еритробат е антиоксидант, структурно сроден с витамин C, който стабилизира цвета и вкуса. Влага се основно в месни продукти, колбаси и безалкохолни напитки, където помага и за намаляване образуването на нитрозамини. Счита се за безопасен, без установена рискова доза. Не съдържа животински компоненти.
Какво казват оценките за безопасност на E316?
Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)
В кои продукти има E316?
В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E316 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
