E316

Натриев еритробат

Антиоксидант
● Без риск

Какво е E316?

Натриевият еритробат е антиоксидант, структурно сроден с витамин C, който стабилизира цвета и вкуса. Влага се основно в месни продукти, колбаси и безалкохолни напитки, където помага и за намаляване образуването на нитрозамини. Счита се за безопасен, без установена рискова доза. Не съдържа животински компоненти. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: синтетичен Клас: Антиоксидант ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E316 (17)

Често задавани въпроси

Какво е E316 (Натриев еритробат)?

E316 е Антиоксидант. Натриевият еритробат е антиоксидант, структурно сроден с витамин C, който стабилизира цвета и вкуса. Влага се основно в месни продукти, колбаси и безалкохолни напитки, където помага и за намаляване образуването на нитрозамини. Счита се за безопасен, без установена рискова доза. Не съдържа животински компоненти.

Опасна ли е добавката E316?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E316?

В Savly следим 17+ продукта, които съдържат E316 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan