E300

Аскорбинова киселина

Антиоксидант
● Без риск

Какво е E300?

E300 е аскорбинова киселина, известна още като витамин C. Произвежда се промишлено чрез ферментация на глюкоза. Използва се като антиоксидант, който предпазва храните от окисляване и потъмняване, и се добавя в плодови сокове, месни продукти и хлебни изделия. Освен технологична функция има и хранителна стойност като есенциален витамин, поради което се счита за напълно безопасна. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: натурален Клас: Антиоксидант ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E300 (24)

Често задавани въпроси

Какво е E300 (Аскорбинова киселина)?

E300 е Антиоксидант. E300 е аскорбинова киселина, известна още като витамин C. Произвежда се промишлено чрез ферментация на глюкоза. Използва се като антиоксидант, който предпазва храните от окисляване и потъмняване, и се добавя в плодови сокове, месни продукти и хлебни изделия. Освен технологична функция има и хранителна стойност като есенциален витамин, поради което се счита за напълно безопасна.

Опасна ли е добавката E300?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E300?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E300 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan