E262

Натриеви ацетати

Регулатор на киселинност
● Без риск

Какво е E262?

E262 представлява натриеви соли на оцетната киселина. Получават се чрез неутрализиране на оцетна киселина с натриева основа. Използват се като регулатор на киселинност и консервант, който придава характерния вкус на солени снаксове, чипс и хлебни изделия и потиска плесените. Считат се за безопасни без определена допустима дневна доза, тъй като се метаболизират лесно. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: синтетичен Клас: Регулатор на киселинност ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E262 (24)

Crax Gong Crax Gong Fine Life Кайма Стара планина 60/40 500 г Fine Life Кайма Стара планина 60/40 500 г KINJIRUSHI Уасаби на прах 1кг KINJIRUSHI Уасаби на прах 1кг KUHNE Дресинг балсамико 500мл KUHNE Дресинг балсамико 500мл METRO Chef Коктейлни свински кюфтета 1кг METRO Chef Коктейлни свински кюфтета 1кг MEZE Луканка туристическа 500г MEZE Луканка туристическа 500г More Delicious Protein Muffin, бисквитка и крем, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition More Delicious Protein Muffin, бисквитка и крем, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition More Delicious Protein Muffin, шамфъстък, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition More Delicious Protein Muffin, шамфъстък, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition Popped Protein Crisps, сол, 25 g, Myprotein Popped Protein Crisps, сол, 25 g, Myprotein Protein Bread / Classic Protein Bread / Classic Rondana Rondana Агнешки кебапчета 400 г Агнешки кебапчета 400 г Бабек КОЛБАСО слайс 100гр Бабек КОЛБАСО слайс 100гр Бекон Тандем слайс 160гр. Бекон Тандем слайс 160гр. Блат за торта Kuchen Meister светъл 400 г Блат за торта Kuchen Meister светъл 400 г БОНИ Кайма 60%свинско 40%телешко 1кг БОНИ Кайма 60%свинско 40%телешко 1кг БОНИ Кебапчета ( 12 х 70 г.) 840 г БОНИ Кебапчета ( 12 х 70 г.) 840 г БОНИ Кюфтета ( 12 х 70 г.) 840 г БОНИ Кюфтета ( 12 х 70 г.) 840 г Брускети Maretti вкус краб 140 гр Брускети Maretti вкус краб 140 гр Бял хляб Стара Загора с квас (нарязан) Бял хляб Стара Загора с квас (нарязан) Варено-пушено пилешко филе Варено-пушено пилешко филе Варено-пушеш Бекон Варено-пушеш Бекон Виенска шунка Виенска шунка ВЪЛЧЕВ Крема сирене 125г ВЪЛЧЕВ Крема сирене 125г

Често задавани въпроси

Какво е E262 (Натриеви ацетати)?

E262 е Регулатор на киселинност. E262 представлява натриеви соли на оцетната киселина. Получават се чрез неутрализиране на оцетна киселина с натриева основа. Използват се като регулатор на киселинност и консервант, който придава характерния вкус на солени снаксове, чипс и хлебни изделия и потиска плесените. Считат се за безопасни без определена допустима дневна доза, тъй като се метаболизират лесно.

Какво казват оценките за безопасност на E262?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E262?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E262 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. 📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. App Store Google Play
Scan