E249
Калиев нитрит
Консервант
● Висок риск
Какво е E249?
Нитрит в месо; нитрозамини (канцерогени). Носи висок риск - добре е да се избягва редовен прием.
Източник: IARC, EFSA
Продукти в Savly с E249 (1)
Често задавани въпроси
Какво е E249 (Калиев нитрит)?
E249 е Консервант. Нитрит в месо; нитрозамини (канцерогени).
Опасна ли е добавката E249?
Висок риск. Носи висок риск - добре е да се избягва редовен прием. (IARC, EFSA)
В кои продукти има E249?
В Savly следим 1+ продукта, които съдържат E249 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
