E223

Натриев метабисулфит

Консервант
● Среден риск

Какво е E223?

Натриевият метабисулфит е сулфитен консервант и антиоксидант, който предотвратява покафеняване и потиска микроорганизми. Влага се в сушени плодове, вино, маринати и преработени картофи. Класифициран е в среден риск, защото сулфитите могат да отключат астматични пристъпи и алергични реакции при чувствителни хора, а също разрушават витамин B1. Задължително се обявява като алерген на етикета. В методиката на Savly е със среден риск: по-добре в умерени количества.

Произход: синтетичен Клас: Консервант ● Среден риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E223 (24)

Çizi Çizi Coconut juice Сок от кокос Coconut juice Сок от кокос Crax Gong Crax Gong Dourada Gullon Dourada Gullon Milka Шоколад сандвич TUC 87 г Milka Шоколад сандвич TUC 87 г Mini Bites Mini Bites Mini Original Mini Original Seacon Скариди цели 20/30 20% 2 кг Seacon Скариди цели 20/30 20% 2 кг Seacon Скариди цели VM 16/20 20% 750г Seacon Скариди цели VM 16/20 20% 750г Бисквити Бисквити Бисквити Gullon Канела Бисквити Gullon Канела Бисквити Maria Бисквити Maria Бисквити Обикновени Детство Мое 200гр Кармела Бисквити Обикновени Детство Мое 200гр Кармела Бисквити Обикновени Кристал С Масло 130гр Бисквити Обикновени Кристал С Масло 130гр Бисквити Роден Край За Торта 250гр Бисквити Роден Край За Торта 250гр Бисквити Роден Край Обикновени 190гр Бисквити Роден Край Обикновени 190гр Бисквити с пълнеж от боровинки и стафиди без добавена захар Бисквити с пълнеж от боровинки и стафиди без добавена захар Бисквити Тук Паприка 100гр Бисквити Тук Паприка 100гр Бисквити Хогаренас с фибри 200гр. Бисквити Хогаренас с фибри 200гр. Боб Campese Бял 540гр Буркан Боб Campese Бял 540гр Буркан Боб Chef Is Бял 540 Г Буркан Боб Chef Is Бял 540 Г Буркан Боб Chef Is Бял Със Зеленчуци 540 Г Буркан Боб Chef Is Бял Със Зеленчуци 540 Г Буркан Боб Фамилекс Бял Със Зеленчуци 540гр Буркан Боб Фамилекс Бял Със Зеленчуци 540гр Буркан Боровец бисквити с пълнеж горски плодове Боровец бисквити с пълнеж горски плодове

Често задавани въпроси

Какво е E223 (Натриев метабисулфит)?

E223 е Консервант. Натриевият метабисулфит е сулфитен консервант и антиоксидант, който предотвратява покафеняване и потиска микроорганизми. Влага се в сушени плодове, вино, маринати и преработени картофи. Класифициран е в среден риск, защото сулфитите могат да отключат астматични пристъпи и алергични реакции при чувствителни хора, а също разрушават витамин B1. Задължително се обявява като алерген на етикета.

Какво казват оценките за безопасност на E223?

Среден риск. В методиката на Savly е със среден риск: по-добре в умерени количества. (EFSA)

В кои продукти има E223?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E223 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. 📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. App Store Google Play
Scan