E223

Натриев метабисулфит

Консервант
● Среден риск

Какво е E223?

Натриевият метабисулфит е сулфитен консервант и антиоксидант, който предотвратява покафеняване и потиска микроорганизми. Влага се в сушени плодове, вино, маринати и преработени картофи. Класифициран е в среден риск, защото сулфитите могат да отключат астматични пристъпи и алергични реакции при чувствителни хора, а също разрушават витамин B1. Задължително се обявява като алерген на етикета. Носи среден риск - препоръчва се умерена консумация.

Произход: синтетичен Клас: Консервант ● Среден риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E223 (24)

Çizi Çizi Coconut juice Сок от кокос Coconut juice Сок от кокос Maria Maria Mini Original Mini Original Бисквити Gullon Канела Бисквити Gullon Канела Бисквити Обикновени Детство Мое 200гр Кармела Бисквити Обикновени Детство Мое 200гр Кармела Бисквити Обикновени Кристал С Масло 130гр Бисквити Обикновени Кристал С Масло 130гр Бисквити Роден Край За Торта 250гр Бисквити Роден Край За Торта 250гр Бисквити Роден Край Обикновени 190гр Бисквити Роден Край Обикновени 190гр Бисквити Тук Паприка 100гр Бисквити Тук Паприка 100гр Бисквити Хогаренас с фибри 200гр. Бисквити Хогаренас с фибри 200гр. Боб Campese Бял 540гр Буркан Боб Campese Бял 540гр Буркан Боб Chef Is Бял 540 Г Буркан Боб Chef Is Бял 540 Г Буркан Боб Chef Is Бял Със Зеленчуци 540 Г Буркан Боб Chef Is Бял Със Зеленчуци 540 Г Буркан Боб Фамилекс Бял Със Зеленчуци 540гр Буркан Боб Фамилекс Бял Със Зеленчуци 540гр Буркан Боровец бисквити с пълнеж горски плодове Боровец бисквити с пълнеж горски плодове Картофено пюре / Mashed Potatoes Картофено пюре / Mashed Potatoes Кейк Albeni 30гр. Кейк Albeni 30гр. Крекери Gullon Киноа и Чиа 250гр Крекери Gullon Киноа и Чиа 250гр Крекери TUC оригинал 100гр. Крекери TUC оригинал 100гр. Крекери TUC паприка 100гр. Крекери TUC паприка 100гр. Крекери Кроко сирене 100гр. Крекери Кроко сирене 100гр. Крекери Кроко Сол 100гр. Крекери Кроко Сол 100гр. Крекери Кроко Сусам 150гр. Крекери Кроко Сусам 150гр.

Често задавани въпроси

Какво е E223 (Натриев метабисулфит)?

E223 е Консервант. Натриевият метабисулфит е сулфитен консервант и антиоксидант, който предотвратява покафеняване и потиска микроорганизми. Влага се в сушени плодове, вино, маринати и преработени картофи. Класифициран е в среден риск, защото сулфитите могат да отключат астматични пристъпи и алергични реакции при чувствителни хора, а също разрушават витамин B1. Задължително се обявява като алерген на етикета.

Опасна ли е добавката E223?

Среден риск. Носи среден риск - препоръчва се умерена консумация. (EFSA)

В кои продукти има E223?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E223 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan