E211

Натриев бензоат

Консервант
● Висок риск

Какво е E211?

Натриевият бензоат е синтетичен консервант, натриева сол на бензоената киселина, който потиска плесени, дрожди и бактерии в кисели среди. Влага се в безалкохолни напитки, сосове, маринати и плодови продукти. Поставен е във висока рискова група, защото в присъствие на витамин C (E300) може да образува бензен, който е канцероген, а проучвания го свързват с хиперактивност при деца. При чувствителни хора отключва псевдоалергични реакции. Носи висок риск - добре е да се избягва редовен прием.

Произход: синтетичен Клас: Консервант ● Висок риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E211 (24)

Body bubbles Maca ginseng Body bubbles Maca ginseng Delicious Protein Muffin, ванилия, 12 броя х 50 g, More Healthy Nutrition Delicious Protein Muffin, ванилия, 12 броя х 50 g, More Healthy Nutrition L-Карнитин 3000 / L-Carnitine 3000 L-Карнитин 3000 / L-Carnitine 3000 More Delicious Protein Muffin, бисквитка и крем, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition More Delicious Protein Muffin, бисквитка и крем, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition More Delicious Protein Muffin, шамфъстък, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition More Delicious Protein Muffin, шамфъстък, 12 броя х 60 g, More Healthy Nutrition OSHEE Zero OSHEE Zero Билкова Напитка Билкова Напитка Боб по манастирски Боб по манастирски Газирана напитка Green Cola Cherry 1,5л. Газирана напитка Green Cola Cherry 1,5л. Газирана напитка Pepsi twist лимон 500мл. Газирана напитка Pepsi twist лимон 500мл. Газирана напитка Sprite 1,5л. Газирана напитка Sprite 1,5л. Газирана напитка Sprite 330мл. кен Газирана напитка Sprite 330мл. кен Дзадзики Дзадзики Доматен сос с босилек Доматен сос с босилек Европейска салата Европейска салата Класически хумус / Classic Hummus Класически хумус / Classic Hummus Кроасан Iq Боровинки И Нар 110гр Кроасан Iq Боровинки И Нар 110гр Лосос / Salmon Лосос / Salmon Малинов сироп с подсладители / Raspberry Syrup with Sweeteners Малинов сироп с подсладители / Raspberry Syrup with Sweeteners Мариновани халапеньо / Pickled jalapenos Мариновани халапеньо / Pickled jalapenos Млечна салата Денито 380гр. Млечна салата Денито 380гр. Напитка Bundaberg Лимон Класик 375мл Бутилка Напитка Bundaberg Лимон Класик 375мл Бутилка Напитка Bundaberg Лимон Лайм 375мл Бутилка Напитка Bundaberg Лимон Лайм 375мл Бутилка Напитка Bundaberg Маракуя 375 Мл Бутилка Напитка Bundaberg Маракуя 375 Мл Бутилка

Често задавани въпроси

Какво е E211 (Натриев бензоат)?

E211 е Консервант. Натриевият бензоат е синтетичен консервант, натриева сол на бензоената киселина, който потиска плесени, дрожди и бактерии в кисели среди. Влага се в безалкохолни напитки, сосове, маринати и плодови продукти. Поставен е във висока рискова група, защото в присъствие на витамин C (E300) може да образува бензен, който е канцероген, а проучвания го свързват с хиперактивност при деца. При чувствителни хора отключва псевдоалергични реакции.

Опасна ли е добавката E211?

Висок риск. Носи висок риск - добре е да се избягва редовен прием. (EFSA)

В кои продукти има E211?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E211 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan