Бензоена киселина
Какво е E210?
Бензоената киселина е консервант, който потиска развитието на плесени, дрожди и бактерии в храните. Среща се естествено в някои плодове, но за храни се произвежда синтетично. Прилага се в безалкохолни напитки, сосове, мариновани продукти и плодови изделия. При чувствителни хора може да предизвика алергични реакции, затова се препоръчва умерен прием. В методиката на Savly е със среден риск: по-добре в умерени количества.
Продукти в Savly с E210 (5)
Често задавани въпроси
Какво е E210 (Бензоена киселина)?
E210 е Консервант. Бензоената киселина е консервант, който потиска развитието на плесени, дрожди и бактерии в храните. Среща се естествено в някои плодове, но за храни се произвежда синтетично. Прилага се в безалкохолни напитки, сосове, мариновани продукти и плодови изделия. При чувствителни хора може да предизвика алергични реакции, затова се препоръчва умерен прием.
Какво казват оценките за безопасност на E210?
Среден риск. В методиката на Savly е със среден риск: по-добре в умерени количества. (EFSA)
В кои продукти има E210?
В Savly следим 5+ продукта, които съдържат E210 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
