E162

Бетанин (цвекло червено)

Оцветител
● Без риск

Какво е E162?

Бетанинът е натурален червен оцветител, извлечен от червено цвекло. Използва се за оцветяване на десерти, сладолед, млечни продукти и сладкарски изделия в розово-червени тонове. Счита се за безопасен и не изисква предупредителен етикет. Освен оцветяване, носи и антиоксидантни свойства от естествения си произход. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: натурален Клас: Оцветител ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E162 (13)

Често задавани въпроси

Какво е E162 (Бетанин (цвекло червено))?

E162 е Оцветител. Бетанинът е натурален червен оцветител, извлечен от червено цвекло. Използва се за оцветяване на десерти, сладолед, млечни продукти и сладкарски изделия в розово-червени тонове. Счита се за безопасен и не изисква предупредителен етикет. Освен оцветяване, носи и антиоксидантни свойства от естествения си произход.

Опасна ли е добавката E162?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E162?

В Savly следим 13+ продукта, които съдържат E162 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan