Лутеинът е натурален жълто-оранжев пигмент от групата на каротеноидите, среща се в невен и зелени листни зеленчуци. Използва се за оцветяване на храни в жълти тонове и носи антиоксидантни свойства. Свързва се с ползи за здравето на очите. Счита се за безопасен при обичайните нива на употреба. Считана е за безопасна по наличните оценки.
E161B е Оцветител. Лутеинът е натурален жълто-оранжев пигмент от групата на каротеноидите, среща се в невен и зелени листни зеленчуци. Използва се за оцветяване на храни в жълти тонове и носи антиоксидантни свойства. Свързва се с ползи за здравето на очите. Счита се за безопасен при обичайните нива на употреба.
Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)
В Savly следим 5+ продукта, които съдържат E161B - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки