Ликопенът е естествен пигмент, придаващ червен цвят, който се среща в доматите и други червени плодове. Използва се като оцветител в напитки, сосове, десерти и млечни продукти. Освен оцветяващи свойства притежава и антиоксидантна активност. Смята се за безопасен, тъй като присъства естествено в обичайната диета. Считана е за безопасна по наличните оценки.
E160D е Оцветител. Ликопенът е естествен пигмент, придаващ червен цвят, който се среща в доматите и други червени плодове. Използва се като оцветител в напитки, сосове, десерти и млечни продукти. Освен оцветяващи свойства притежава и антиоксидантна активност. Смята се за безопасен, тъй като присъства естествено в обичайната диета.
Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)
В Savly следим 2+ продукта, които съдържат E160D - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки