Растителните въглища са черен оцветител, получаван чрез овъгляване на растителни материали. Използват се за оцветяване на сирена, сладкарски изделия и някои напитки в наситено черно. EFSA е преразгледала добавката заради възможни полициклични ароматни въглеводороди при производството и е поставила изисквания за чистота. В рамките на одобрените спецификации се счита за приемлива. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием.
E153 е Оцветител. Растителните въглища са черен оцветител, получаван чрез овъгляване на растителни материали. Използват се за оцветяване на сирена, сладкарски изделия и някои напитки в наситено черно. EFSA е преразгледала добавката заради възможни полициклични ароматни въглеводороди при производството и е поставила изисквания за чистота. В рамките на одобрените спецификации се счита за приемлива.
Ограничен риск. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием. (EFSA)
В Savly следим 1+ продукта, които съдържат E153 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки