Растителни въглища
Какво е E153?
Растителните въглища са черен оцветител, получаван чрез овъгляване на растителни материали. Използват се за оцветяване на сирена, сладкарски изделия и някои напитки в наситено черно. EFSA е преразгледала добавката заради възможни полициклични ароматни въглеводороди при производството и е поставила изисквания за чистота. В рамките на одобрените спецификации се счита за приемлива. В методиката на Savly е с нисък риск: допустима е, с известни уговорки за прием.
Продукти в Savly с E153 (10)
Често задавани въпроси
Какво е E153 (Растителни въглища)?
E153 е Оцветител. Растителните въглища са черен оцветител, получаван чрез овъгляване на растителни материали. Използват се за оцветяване на сирена, сладкарски изделия и някои напитки в наситено черно. EFSA е преразгледала добавката заради възможни полициклични ароматни въглеводороди при производството и е поставила изисквания за чистота. В рамките на одобрените спецификации се счита за приемлива.
Какво казват оценките за безопасност на E153?
Нисък риск. В методиката на Savly е с нисък риск: допустима е, с известни уговорки за прием. (EFSA)
В кои продукти има E153?
В Savly следим 10+ продукта, които съдържат E153 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
