E153

Растителни въглища

Оцветител
● Ограничен риск

Какво е E153?

Растителните въглища са черен оцветител, получаван чрез овъгляване на растителни материали. Използват се за оцветяване на сирена, сладкарски изделия и някои напитки в наситено черно. EFSA е преразгледала добавката заради възможни полициклични ароматни въглеводороди при производството и е поставила изисквания за чистота. В рамките на одобрените спецификации се счита за приемлива. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием.

Произход: натурален Клас: Оцветител ● Ограничен риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E153 (1)

Често задавани въпроси

Какво е E153 (Растителни въглища)?

E153 е Оцветител. Растителните въглища са черен оцветител, получаван чрез овъгляване на растителни материали. Използват се за оцветяване на сирена, сладкарски изделия и някои напитки в наситено черно. EFSA е преразгледала добавката заради възможни полициклични ароматни въглеводороди при производството и е поставила изисквания за чистота. В рамките на одобрените спецификации се счита за приемлива.

Опасна ли е добавката E153?

Ограничен риск. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием. (EFSA)

В кои продукти има E153?

В Savly следим 1+ продукта, които съдържат E153 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan