Зелено S е синтетично багрило, придаващо зелен цвят на храните. Използва се в десерти, сладкарски изделия, грах в консерва, сосове и напитки. При чувствителни хора може да предизвика алергични реакции. EFSA е потвърдила безопасността му при спазване на допустимите нива на употреба. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием.
E142 е Оцветител. Зелено S е синтетично багрило, придаващо зелен цвят на храните. Използва се в десерти, сладкарски изделия, грах в консерва, сосове и напитки. При чувствителни хора може да предизвика алергични реакции. EFSA е потвърдила безопасността му при спазване на допустимите нива на употреба.
Ограничен риск. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием. (EFSA)
В Savly следим 2+ продукта, които съдържат E142 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки