Хлорофил
Какво е E140?
Хлорофилът е натурален зелен пигмент, който се среща във всички зелени растения. Използва се за оцветяване на сладкарски изделия, напитки, масла и млечни продукти в зелени тонове. Счита се за безопасен и не изисква предупредителен етикет. Извлича се от растителни източници като люцерна и коприва. Считана е за безопасна по наличните оценки.
Продукти в Savly с E140 (5)
Често задавани въпроси
Какво е E140 (Хлорофил)?
E140 е Оцветител. Хлорофилът е натурален зелен пигмент, който се среща във всички зелени растения. Използва се за оцветяване на сладкарски изделия, напитки, масла и млечни продукти в зелени тонове. Счита се за безопасен и не изисква предупредителен етикет. Извлича се от растителни източници като люцерна и коприва.
Опасна ли е добавката E140?
Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)
В кои продукти има E140?
В Savly следим 5+ продукта, които съдържат E140 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки
