Патентно синьо V е синтетичен син оцветител, използван в сладкарски изделия, напитки и десерти. Може да предизвика алергични реакции, особено при чувствителни хора и астматици, включително кожни обриви и в редки случаи анафилаксия. Забранен е в някои държави извън Европейския съюз. Препоръчва се повишено внимание при хора с непоносимост към оцветители. Носи висок риск - добре е да се избягва редовен прием.
E131 е Оцветител. Патентно синьо V е синтетичен син оцветител, използван в сладкарски изделия, напитки и десерти. Може да предизвика алергични реакции, особено при чувствителни хора и астматици, включително кожни обриви и в редки случаи анафилаксия. Забранен е в някои държави извън Европейския съюз. Препоръчва се повишено внимание при хора с непоносимост към оцветители.
Висок риск. Носи висок риск - добре е да се избягва редовен прием. (EFSA)
В Savly следим 1+ продукта, които съдържат E131 - виж списъка на страницата.
Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки