E120

Кармин

Оцветител
● Ограничен риск

Какво е E120?

Кармин (кошинил) е червен оцветител с естествен произход, получаван от изсушени телца на насекомото Dactylopius coccus. Използва се в кисели млека, сладкарски изделия, напитки, месни продукти и козметика за постигане на наситено червено до пурпурно. Макар да е природен пигмент, при чувствителни хора може да предизвика алергични реакции, включително уртикария и в редки случаи анафилаксия. Не е подходящ за вегани, тъй като е с животински произход. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием.

Произход: натурален Клас: Оцветител ● Ограничен риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E120 (24)

Често задавани въпроси

Какво е E120 (Кармин)?

E120 е Оцветител. Кармин (кошинил) е червен оцветител с естествен произход, получаван от изсушени телца на насекомото Dactylopius coccus. Използва се в кисели млека, сладкарски изделия, напитки, месни продукти и козметика за постигане на наситено червено до пурпурно. Макар да е природен пигмент, при чувствителни хора може да предизвика алергични реакции, включително уртикария и в редки случаи анафилаксия. Не е подходящ за вегани, тъй като е с животински произход.

Опасна ли е добавката E120?

Ограничен риск. Носи ограничен риск - допустима е, но има известни уговорки за прием. (EFSA)

В кои продукти има E120?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E120 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

Scan