E101

Рибофлавин

Оцветител
● Без риск

Какво е E101?

E101 е рибофлавин, известен още като витамин B2, който придава жълто-оранжев цвят. Произвежда се чрез ферментация или синтез и се среща естествено в мляко, яйца и зелени зеленчуци. Използва се за оцветяване на десерти, зърнени закуски, сосове и млечни продукти. Освен оцветяваща функция има и хранителна стойност като есенциален витамин, поради което се счита за напълно безопасен. Считана е за безопасна по наличните оценки.

Произход: натурален Клас: Оцветител ● Без риск
Източник: EFSA

Продукти в Savly с E101 (24)

Chocapic зърнена закуска Chocapic зърнена закуска DELIKAT Подправка 5 кг DELIKAT Подправка 5 кг Diet Meal Кускус, 10 x 34 g, Nupo Diet Meal Кускус, 10 x 34 g, Nupo Diet Meal Омлет, 10 x 34 g, Nupo Diet Meal Омлет, 10 x 34 g, Nupo ECE Корнишони 4,9кг ECE Корнишони 4,9кг FERSAN Кисели краставички нарязани 1,7кг FERSAN Кисели краставички нарязани 1,7кг Fine Life Универсална подправка 500 г Fine Life Универсална подправка 500 г HEINZ Сос амера бургер 220мл HEINZ Сос амера бургер 220мл HEINZ Сос класически бургер 1л HEINZ Сос класически бургер 1л ITA-SAN Рамен нудълс японски 200г ITA-SAN Рамен нудълс японски 200г Knorr Подправка Деликат 2кг Knorr Подправка Деликат 2кг Knorr Шафранова паста 800г Knorr Шафранова паста 800г Kucharek Универсална подправка 500г Kucharek Универсална подправка 500г Maggi Гранулирана подправка вълшебен вкус 10 зеленчука 6 бр 20 г Maggi Гранулирана подправка вълшебен вкус 10 зеленчука 6 бр 20 г Maggi Гранулирана подправка вълшебен вкус пиле 6 бр 20 г Maggi Гранулирана подправка вълшебен вкус пиле 6 бр 20 г METRO Chef Подправка универсална 10 кг METRO Chef Подправка универсална 10 кг Monster Monster Nesquik Зърнена закуска 225г Nesquik Зърнена закуска 225г Nesquik Шоколадов бар Maxi 25 г Nesquik Шоколадов бар Maxi 25 г Nestle CORN FLAKES Корнфлейкс 800 г Nestle CORN FLAKES Корнфлейкс 800 г Nestle Fitness Мюсли бар капучино 23,5 г Nestle Fitness Мюсли бар капучино 23,5 г Nestlé Fitness с плодове Nestlé Fitness с плодове One Meal +Prime Бисквитка, бисквитки и крем, 70 g, Nupo One Meal +Prime Бисквитка, бисквитки и крем, 70 g, Nupo One Meal +Prime Бисквитка, ябълка и канела, 12 х 70 g, Nupo One Meal +Prime Бисквитка, ябълка и канела, 12 х 70 g, Nupo

Често задавани въпроси

Какво е E101 (Рибофлавин)?

E101 е Оцветител. E101 е рибофлавин, известен още като витамин B2, който придава жълто-оранжев цвят. Произвежда се чрез ферментация или синтез и се среща естествено в мляко, яйца и зелени зеленчуци. Използва се за оцветяване на десерти, зърнени закуски, сосове и млечни продукти. Освен оцветяваща функция има и хранителна стойност като есенциален витамин, поради което се счита за напълно безопасен.

Какво казват оценките за безопасност на E101?

Без риск. Считана е за безопасна по наличните оценки. (EFSA)

В кои продукти има E101?

В Savly следим 24+ продукта, които съдържат E101 - виж списъка на страницата.

Данните за рисковете на добавките са ориентировъчни, по EFSA/IARC и публични източници. Не са медицински съвет. ← Всички добавки

📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. 📱 Приложението може много повече. Безплатно за всеки, който го свали сега. App Store Google Play
Scan